Według ocen Zespołu Ekspertów krajowe ceny żywca wołowego w drugim półroczu 2015 r. pomimo sezonowego spadku, mogą być około 5% wyższe od uzyskiwanych rok wcześniej. Wynika to z ich niskiego poziomu w 2014 r. oraz osłabienia złotego względem euro. Przewiduje się, że do grudnia 2015 r. ceny skupu żywca wołowego mogą kształtować się we wrześniu 2015 w granicach: 5,90 -6,20zł/kg, a w grudniu 2015: od 5,90 do 6,20 zł/kg. Ceny młodego bydła rzeźnego będą sytuowały się w granicach 6,10- 6,50zł/kg.
Źródło: www.arr.gov.pl