W 2016 r. unijna konsumpcja drobiu wzrosła o 3,8% do 13,8 mln ton tj. do26,9 kg na jednego mieszkańca z uwagi na niskie ceny i obfitą podaż. Komisja przewiduje, że spożycie drobiu w UE
w 2017 r. zwiększy się już tylko o 0,7% do 13,9, czyli przeciętnie do 27,1 kg na jednego mieszkańca. Skala wzrostu spożycia będzie niższa niż w poprzednich latach, ponieważ rynek staje się coraz bardziej nasycony. Konkurencyjność cenowa w porównaniu z mięsem czerwonym oraz wzrost produkcji będą jednak nadal faworyzowały mięso drobiu.
Źródło: Źródło: FAMMU/FAPA