Na rynku indyków odnotowano rekordowo wysokie ceny żywca indorów. Jak podaje MRiRW w monitorowanych zakładach w tygodniu 7-13.10.2013 r. płacono przeciętnie 6,45 zł za kg żywca indorów, co oznacza ponad 18- procentowy wzrost cen w skali roku.
Należy też podkreślić, że wzrostowy trend cen żywca utrzymuje się na rynku od początku kwietnia br., przy czym największe przyrosty cen nastąpiły głównie w III kw., kiedy to płacono za kg żywca indyczego średnio 17% więcej niż w roku poprzednim. Takie wzrosty cen są prawdopodobnie spowodowane mniejszą podażą żywca na rynku krajowym. Według danych GUS w sierpniu wstawienia indyków wyniosły 2,46 mln szt., co oznacza 7% spadek w skali roku. W okresie czerwiec – sierpień br. łącznie wstawiono 7,48 mln szt. piskląt indyków, czyli 11% mniej niż rok wcześniej (1 mln szt.). Jeśli taka tendencja na rynku utrzyma się, oznaczałoby to korzystną sytuację dla producentów indyków, szczególnie że ceny pasz - główny komponent kosztów - w sierpniu zmniejszyły się o 5% w skali roku do poziomu 1549 PLN/t.
Źródło: Bank BGŻ
