Idzie wiosna, sezon na gęsi czas zacząć. Pierwsze pisklęta trafiły do hodowców na początku marca, do uboju będą gotowe za 4 miesiące. Co tydzień ich cena rośnie o 10 groszy i już sięga 8 złotych za sztukę. Niższe ceny na początku sezonu mają zrekompensować hodowcom wyższe koszty produkcji, brak pasz i wyższe wydatki na energię. Niższe ceny w ostatnich latach sprawiły że na krajowym rynku popyt na to mięso wyraźnie rośnie, szczególnie przed Wielkanocą. To pozwala zakładom sprzedać niewielkie już, ale jednak zeszłoroczne zapasy.
Źródło: Agrobiznes
