W maju 2014 odbyło się uroczyste otwarcie Sklepu Polskiego w miejscowości Borowo - Młyn przy ulicy Starych Wierzb 19. Sieć Sklep Polski powstała w 1999 roku z inicjatywy właścicieli niezależnych sklepów oraz gnieźnieńskiej firmy hurtowej.
Celem konsolidacji sklepów było utworzenie zintegrowanej sieci detalicznej, która będzie w stanie bronić jej uczestników przed konkurencją. Sieć rozwija się w oparciu o centra dystrybucji głównego dostawcy PHUP Gniezno Sp. z o.o. Hurtownia, dlatego też najwięcej sklepów znajduje się w województwie wielkopolskim i kujawsko-pomorskim. Sklep Polski działała w formie franszyzy. Na koniec 2012 roku sieć liczyła 290 sklepów (w tym 10 sklepów własnych i 62 na twardej franczyzie) a obecnie jest to około 300 sklepów.