W Polsce od stycznia do października 2018 r. do skupu dostarczono 4,8 mln ton żywca rzeźnego, o 1% więcej niż przed rokiem. Największy udział (53,1%) w łącznym skupie miał drób (2550 tys. ton). Żywca wieprzowego skupiono 1667 tys. ton (34,7%), a wołowego 571 tys. ton (11,9%).
Źródło: KOWR
Partnerzy portalu