Według wstępnych danych GUS w Polsce w pierwszym kwartale 2023 r. do podmiotów skupujących dostarczono 1,3 mln ton żywca rzeźnego, o 6,7% więcej niż w okresie styczeń–marzec 2022 r.
Największy wzrost (o 9%) w odniesieniu do analogicznego okresu 2022 r. odnotowano w dostawach żywca drobiowego, którego skupiono 745 tys. ton. Trzody chlewnej skupiono 449 tys. ton, o 3% więcej niż przed rokiem. Dostawy żywca wołowego wyniosły blisko 116 tys. ton i były o 4,6% większe niż w pierwszym kwartale 2022 r.
Źródło: KOWR