W dniach 6–12.01.2025 r. na rynku krajowym cena trzody chlewnej w zakładach objętych monitoringiem Zintegrowanego System Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW ukształtowała się na poziomie 5,92 zł/kg, o 2,5% niższym niż w poprzednim tygodniu oraz o 5% niższym niż przed miesiącem. Jednocześnie żywiec ten był o 16% tańszy niż przed rokiem.
Wobec spadku cen w skupie taniało mięso wieprzowe. Półtusze wieprzowe zbywano przeciętnie po 9,13 zł/kg, o około 2% taniej niż tydzień i miesiąc wcześniej. Cena tego asortymentu była o 14% niższa niż w analogicznym okresie 2024 r.
Źrodło: KOWR
