W roku gospodarczym 2015/2016 Australijczycy wyeksportowali 147,9 tys. ton mięsa baraniego,
tj. 13% mniej niż w roku gospodarczym 2014/2015. W strukturze towarowej eksportu dominowało mięso mrożone, którego wywieziono 142,3 tys. ton, tj. o 15% mniej niż przed rokiem. Wysyłki mięsa chłodzonego zwiększyły się natomiast aż o 88% do 5,5 tys. ton. Spadek eksportu tego rodzaju mięsa wynikał przede wszystkim z redukcji produkcji baraniny, która obniżyła się o 8% do 175,7 tys. ton. Eksport do większości najważniejszych rynków zbytu był mniejszy niż przed rokiem. Mniej tego rodzaju mięsa trafiło do krajów Bliskiego Wschodu, Chin oraz Malezji, więcej zaś do Stanów Zjednoczonych.
Źródło: FAMMU/FAPA