W 2016 r. chiÅ„skie spożycie miÄ™sa kurczÄ…t obniżyÅ‚o siÄ™ o 7% do 12,4 mln ton w Å›lad za spadkiem produkcji i wzrostem cen. W 2017 r. konsumpcja może spaść nawet o 9% do 11,3 mln ton. Zapotrzebowanie na miÄ™so kurczÄ…t w Chinach jest coraz niższe, roÅ›nie natomiast popularność woÅ‚owiny, baraniny i owoców morza. Spadek spożycia miÄ™sa kurczÄ…t w 2017 r. bÄ™dzie zwiÄ…zany również z ptasiÄ… grypÄ… i ograniczeniem handlu żywcem drobiu na targowiskach chiÅ„skich.
ŹródÅ‚o: FAMMU/FAPA