W dniach 24.02 – 2.03.2025 r. na rynku krajowym zakłady objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za żywiec wieprzowy, podobnie jak w poprzednim tygodniu, płaciły dostawcom średnio 5,85 zł/kg, o 9% więcej przed miesiącem, ale o 19% mniej niż przed rokiem.
Na rynku krajowym półtusze wieprzowe sprzedawano średnio po 8,73 zł/kg, o 3 gr/kg taniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 7% drożej niż przed miesiącem. Cena tego asortymentu była o 17% niższa niż przed rokiem.
Źródło: KOWR