W dniach 6–12.01.2025 r. cena skupu kurcząt brojlerów, podobnie jak miesiąc wcześniej, ukształtowała się na poziomie 5,14 zł/kg. Za indyki dostawcy uzyskiwali przeciętnie 7,69 zł/kg wobec 7,68 zł/kg w poprzednim tygodniu i przed miesiącem. Kaczki brojlery skupowano średnio po 6,15 zł/kg, o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu i o 2% drożej niż miesiąc wcześniej. W odniesieniu do notowań sprzed roku indyki podrożały o 25%, kurczęta brojlery – o 10%, a kaczki brojlery potaniały o 9,5%.
Zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 8,76 zł/kg, o 1% taniej niż tydzień wcześniej, ale o 19% drożej niż przed miesiącem. Cena tego asortymentu drobiowego była o 13% wyższa niż przed rokiem. Tuszki indyków w ciągu tygodnia potaniały o 12%, do 14,25 zł/kg. Były one o 4% tańsze niż przed miesiącem, ale o 9% droższe niż w analogicznym okresie 2024 r.
Źródło: KOWR