Na przeÅ‚omie kwietnia i maja br. zakÅ‚ady drobiarskie skupowaÅ‚y kurczÄ™ta brojlery przeciÄ™tnie po 4,80 zÅ‚/kg wobec 4,81 zÅ‚/kg w poprzednim notowaniu. Cena tego żywca byÅ‚a również o 1,5% niższa niż miesiÄ…c wczeÅ›niej. Za indyki dostawcy uzyskiwali Å›rednio 6,25 zÅ‚/kg, o 1 gr/kg mniej niż w okresie 15–21 kwietnia br., ale o 3 gr/kg wiÄ™cej niż przed miesiÄ…cem. Cena kaczek brojlerów, w odniesieniu do poprzedniego notowania, wzrosÅ‚a o 5%, do 6,10 zÅ‚/kg. ByÅ‚a ona również o 1% wyższa niż w pierwszym tygodniu kwietnia br. W porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed rokiem kurczÄ™ta brojlery potaniaÅ‚y o 15%, kaczki brojlery – o 21%, a indyki – o 29%.
Tuszki kurczÄ…t patroszonych sprzedawano przeciÄ™tnie po 8,18 zÅ‚/kg. Cena tuszek indyków uksztaÅ‚towaÅ‚a siÄ™ na poziomie 13,59 zÅ‚/kg wobec 13,58 zÅ‚/kg w okresie 15–21 kwietnia br. Tuszki indyków byÅ‚y o 3% droższe niż na poczÄ…tku kwietnia br., ale o 14% taÅ„sze niż w analogicznym okresie 2023 r.
ŹródÅ‚o: KOWR