W drugim tygodniu września br. zmiany cen żywca drobiowego objętego monitoringiem ZSRIR MRiRW były różnokierunkowe – podrożały gęsi tuczone, potaniały kurczęta i kaczki brojlery, a cena indyków nie uległa istotnej zmianie.
Za kurczęta brojlery dostawcy uzyskiwali przeciętnie 5,26 zł/kg, nieco (o 0,4%) mniej niż tydzień wcześniej, o 2% mniej niż przed miesiącem. Cena indyków ukształtowała się na poziomie zbliżonym do notowanego w poprzednim tygodniu i wyniosła 5,97 zł/kg. Indyki były tańsze niż przed miesiącem i rokiem odpowiednio o 1% i 31%. Kaczki brojlery skupowano po 7,16 zł/kg, o 1% taniej niż tydzień wcześniej. Gęsi tuczone w ciągu tygodnia podrożały o 2%, do 15,58 zł/kg.
Tuszki kurcząt patroszonych zbywano średnio po 7,55 zł/kg, o 6% taniej niż w poprzednim tygodniu i o 8% taniej niż przed miesiącem. Cena tuszek indyków wyniosła przeciętnie 13,84 zł/kg i była o 1% wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 3% wyższa niż przed miesiącem. W odniesieniu do analogicznego okresu 2022 r. tuszki kurcząt patroszonych potaniały o 23%, a tuszki indyków – o 6%.
Źródło: KOWR