W okresie od 23–29.10.2023 r. w krajowym skupie podrożały indyki. Za żywiec ten dostawcy uzyskiwali przeciętnie 6,13 zł/kg, o 1% więcej niż w poprzednim tygodniu oraz o 2% więcej niż przed miesiącem. Cena skupu kurcząt brojlerów, tak jak tydzień wcześniej, wyniosła 5,00 zł/kg i była o 4% niższa niż przed miesiącem. Gęsi tuczone skupowano przeciętnie po 15,26 zł/kg, o 1% taniej niż przed tygodniem oraz o 2% taniej niż miesiąc wcześniej. Cena kaczek brojlerów ukształtowała się na poziomie 6,99 zł/kg, o 3 gr/kg niższym niż w poprzednim tygodniu oraz o 2% niższym niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed rokiem indyki były tańsze o 31%, kurczęta brojlery – o 17%, kaczki brojlery – o 8%, a gęsi tuczone – o 6%.
W zakładach drobiarskich w czwartym tygodniu października br. zmiany cen mięsa drobiowego były różnokierunkowe. Tuszki kurcząt patroszonych zbywano średnio po 7,32 zł/kg, o 2,5% drożej niż w poprzednim tygodniu, ale o 11% taniej niż miesiąc wcześniej. Cena tuszek kurcząt była zbliżona do cen sprzed roku. W ciągu tygodnia tuszki indyków potaniały o ponad 1%, do 13,13 zł/kg. Cena tego asortymentu drobiowego była również niższa niż przed miesiącem o 4,5%.
Źródło: KOWR
