W ostatnim tygodniu sierpnia br. zakłady drobiarskie skupowały kurczęta brojlery przeciętnie po 5,23 zł/kg, o 1% drożej niż w poprzed nim tygodniu. Był to poziom cen zbliżony do uzyskanego przed miesiącem, ale o 2% niższy niż przed rokiem.
Cena indyków ukształtowała się na poziomie 6,61 zł/kg wobec 6,62 zł/kg tydzień wcześniej. Indyki były droższe niż przed miesiącem i rokiem odpowiednio o 1% i 10,5%. Kaczki brojlery, podobnie jak w poprzednim tygodniu i przed miesiącem, skupowano śred nio po 5,60 zł/kg. Cena tego żywca była o 23% niższa niż w analogicznym okresie 2023 r. Gęsi tuczone w ciągu tygodnia podrożały o blisko 3%, do 11,60 zł/kg. W porównaniu z cenami sprzed miesiąca gęsi były o 1% droższe, ale o 23,5% tańsze niż przed rokiem.
Tuszki kurcząt patroszonych zbywano prze ciętnie po 9,04 zł/kg, o 3% drożej niż tydzień i miesiąc wcześniej. Cena tuszek indyków ukształtowała się na poziomie 13,59 zł/kg, o 2% niższym niż w poprzednim tygodniu, ale nieco (0 0,5%) wyższym niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen uzyskiwanych przed rokiem tuszki kurcząt były o 13% droższe, a tuszki indyków – o 2% tańsze.
Źródło: KOWR