Do czołowych produktów zakładu przetwórstwa mięsnego MARKAM dołączyły dwie nowości szynka włoska oraz kiełbasa pieprzowa surowa. Wędliny produkowane są zgodnie z ideą „od ziarnka do garnka”, co oznacza że podstawą produkcji jest w pełni kontrolowany surowiec. Mięso pozyskiwane jest z własnej hodowli trzody chlewnej , która jest karmiona paszami zebranymi na polach uprawnych MARKAM . Dzięki temu mamy świadomość, że na stoły naszych klientów trafia bezpieczny i zdrowy produkt, co potwierdzają liczne nagrody i certyfikaty.
SZYNKA WŁOSKA
Szynka włoska jest to produkt wieprzowy parzony, który poszerzył gamę naszych wyrobów szlachetnych i delikatesowych. Swój kształt zawdzięcza naturalnej anatomii odpowiednio wykrojonej szynki wieprzowej. Proces produkcyjny, a zwłaszcza marynowanie nadaje produktowi delikatny smak, wyjątkową kruchość i soczystość. Idealnie nadaje się na kanapkę, a plasterki szynki po zwinięciu doskonale prezentują się na paterze i mogą być podawane jako przystawka. Polecana klientom poszukującym wyrobu delikatesowego, szynki smakującej tak jak te, które królowały na naszych stołach wiele lat temu. Bezsprzeczną zaletą wyrobu jest brak alergenów w jego składzie.
KIEŁBASA PIEPRZOWA SUROWA
Kiełbasa pieprzowa to kolejny wyrób z kategorii produktów delikatesowych surowych. Jedynym gatunkiem mięsa, które wykorzystujemy przy produkcji kiełbasy są najlepszej jakości mięsa wieprzowe. Dodatek przypraw w szczególności zielonego pieprzu wpływa na podkreślenie walorów smakowych, a krótkotrwałe wędzenie nadaje produktowi atrakcyjną, jasno wiśniową barwę. Dla zwolenników kiełbas surowych nasz produkt jest prawdziwym rarytasem.
Produkty polecane są do sprzedaży detalicznej oraz hurtowej.
W celu uzyskania szczegółowych informacji zapraszamy Państwa do kontaktu z naszą firmą pod numerem 18 33 13 069, 18 33 13 414.
