W drugim tygodniu lutego 2024 r. na rynku krajowym zakłady drobiarskie skupowały kurczęta brojlery średnio po 4,69 zł/kg, o 1% drożej niż tydzień i miesiąc wcześniej. Cena żywca indyczego w ciągu tygodnia obniżyła się nieznacznie (o 0,2%) i wyniosła 6,14 zł/kg. Jednocześnie była ona o 1% niższa niż przed miesiącem. Od połowy grudnia 2023 r. tanieją kaczki brojlery, za które w dniach 12–18.02.2024 r. w skupie dostawcy uzyskiwali średnio 6,67 zł/kg, o 1% mniej niż w poprzednim tygodniu oraz o 2% mniej niż miesiąc wcześniej. W odniesieniu do notowań sprzed roku cena kaczek brojlerów była niższa o 14%, kurcząt brojlerów – o 18%, a indyków – o 31%.
W zakładach drobiarskich od trzeciej dekady stycznia br. drożeją tuszki kurcząt patroszonych, które w dniach 12–18.02.2024 r. zbywano średnio po 8,22 zł/kg, o 4,5% drożej niż w poprzednim tygodniu i o 16% drożej niż przed miesiącem. Cena tuszek indyków w ciągu tygodnia obniżyła się o 0,5%, do 13,41 zł/kg, ale była o 5% wyższa niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z analogicznym tygodniem 2023 r. tuszki kurcząt potaniały o 9%, a tuszki indyków – 0 13%.
Źródło: KOWR
