W dniach 13–19.02.2023 r. na rynku krajowym kurczęta brojlery skupowano przeciętnie po 5,74 zł/kg, o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu oraz o 2% drożej niż przed miesiącem. Cena indyków uległa niewielkiemu obniżeniu (o 0,4%), do 8,93 zł/kg. Była ona o 2% niższa niż miesiąc wcześniej. Za kaczki brojlery dostawcy uzyskiwali przeciętnie 7,77 zł/kg, o około 1% więcej niż tydzień i miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku kurczęta brojlery były droższe o 25%, indyki – o 33%, a kaczki brojlery – o 23%.
W zakładach drobiarskich w tym okresie cena sprzedaży tuszek kurcząt patroszonych ukształtowała się na poziomie 9,03 zł/kg, o 5% wyższym niż w poprzednim tygodniu oraz o 18% wyższym niż przed miesiącem. Tuszki indyków zbywano po 15,37 zł/kg, o 30 gr/kg drożej niż tydzień wcześniej, ale o 2 gr/kg taniej niż w trzecim tygodniu stycznia br. Cena tuszek kurcząt była wyższa niż przed rokiem o 14%, a tuszek indyków – o 30%.
Źródło: KOWR
