Na przełomie listopada i grudnia 2023 r., w porównaniu z wcześniejszym tygodniem, zmiany cen skupu drobiu były różnokierunkowe. W ciągu tygodnia kurczęta brojlery potaniały o 1%, do 4,84 zł/kg. Jednocześnie ich cena była o 12% niższa niż przed miesiącem. Za żywiec indyczy dostawcy, tak jak w poprzednim tygodniu, uzyskiwali przeciętnie 6,12 zł/kg. Był to poziom cen o 1% wyższy niż przed miesiącem, ale o 33% niższy niż przed rokiem. Kaczki brojlery, tak jak miesiąc wcześniej, skupowano średnio po 6,98 zł/kg wobec 6,96 zł/kg w poprzednim tygodniu.
Zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 7,37 zł/kg, o 1% taniej niż tydzień wcześniej. Cena tuszek kurcząt była o 9% niższa niż przed miesiącem oraz o 10% niższa niż w analogicznym okresie 2022 r. Tuszki indyków w ciągu tygodnia podrożały o 4 gr/kg, do 13,35 zł/kg. Były one o 4% droższe niż przed miesiącem, ale o 15,5% tańsze niż w analogicznym okresie 2022 r.
Źródło: KOWR
