Tureccy importerzy zainteresowani są współpracą z firmami, które mają uprawnienia do uboju halal oraz zapewnią odpowiednie partie mrożonej wołowiny. Z Turcją współpracowaliśmy już wcześniej. Sporo żywca trafia też do Holandii, Niemiec, Włoch i Hiszpanii, a także na rynki poza unijne. Perspektywiczne są kraje arabskie i azjatyckie. Za granicę wysyłamy 90% wyprodukowanej wołowiny. Polskie krajowe spożycie jest jednym z najniższych w Europie. Teraz eksportowi sprzyja teoretycznie wyższy kurs walut, ale często problemem jest pozyskanie odpowiedniej ilości dobrego surowca.
Źródło: Giełda Rolno-Paliwowa Rolpetrol
