W dniach 13–19.01.2025 r. w zakładach drobiarskich objętych monitoringiem ZSRIR MRiRW odnotowano wyższe ceny żywca drobiowego.
Indyki skupowano średnio po 7,82 zł/kg, o około 2% drożej niż w poprzednim tygodniu. W ciągu miesiąca i roku indyki podrożały odpowiednio o 1,5% i 26%. Za kurczęta brojlery dostawcy uzyskiwali przeciętnie 5,16 zł/kg, o 4 gr/kg więcej niż tydzień wcześniej. Cena tego żywca była zbliżona do notowanej i o 11% wyższa niż przed rokiem. Za kaczki brojlery płacono średnio 6,18 zł/kg, o około 1% więcej niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem.
Cena sprzedaży tuszek kurcząt patroszonych ukształtowała się na poziomie 7,94 zł/kg, o 9% niższym niż tydzień wcześniej. W porównaniu z notowaniami sprzed miesiąca cena tego asortymentu nie uległa zmianie, ale była o 12% wyższa niż przed rokiem. Tuszki indyków zbywano po 14,41 zł/kg, o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu , ale o 5% taniej niż przed miesiącem. Tuszki indyków były o 13% droższe niż w analogicznym okresie 2024 r.
Źródło: KOWR
