Ceny zakupu żywca

W dniach 19–25.05.2014 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały żywiec wieprzowy przeciętnie po 5,08 zł/kg wobec 5,06 zł/kg w poprzednim tygodniu i także 5,08 zł/kg przed miesiącem. Jednocześnie żywiec ten był o 2% tańszy niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.

Średnia cena trzody chlewnej w UE (według Komisji Europejskiej) w przedostatnim tygodniu maja br. ukształtowała się na poziomie 165,04 EUR/100 kg (masy poubojowej schłodzonej klasy E) i była zbliżona do notowanej tydzień wcześniej i przed rokiem. Równocześnie cena ta była o 1% wyższa niż miesiąc wcześniej. W Polsce za żywiec wieprzowy klasy w przeliczeniu na walutę unijną płacono 162,09 EUR/100 kg.

Na rynku krajowym (według ZSRIR) w omawianym tygodniu żywiec wołowy kupowano przeciętnie po 5,91 zł/kg, o 1% taniej niż tydzień wcześniej. Cena zakupu żywca wołowego była nieznacznie (o 1 gr/kg) niższa od notowanej przed miesiącem i o 1% niższa niż przed rokiem.

Zakłady drobiarskie skupowały kurczęta brojlery przeciętnie po 3,69 zł/kg, o 2,5%drożej niż w poprzednim tygodniu, ale nieco(o 0,3%) taniej niż miesiąc wcześnieji o 9% taniej niż przed rokiem. Indyki skupowanopo 5,78 zł/kg, o 1% drożej niż tydzieńwcześniej oraz o 2% drożej niż przedmiesiącem i niż rok wcześniej.

Krajowe ceny zbytu mięsa

W dniach 19–25.05.2014 r. półtusze wieprzowe zbywano średnio po 7,19 zł/kg,o ponad 1% taniej niż w poprzednimtygodniu i niż przed miesiącem. Cenapółtusz była jednak zbliżona do notowanejprzed rokiem.Przeciętna cena zbytu kompensowanych ćwierćtusz wołowych ukształtowała sięna poziomie 12,04 zł/kg, o 0,5% niższymniż w poprzednim tygodniu. Ćwierci wołowebyły także o 1% tańsze niż przed miesiącemi o 2,5% tańsze niż rok wcześniej.

W omawianym tygodniu tuszki kurcząt zbywano średnio po 5,86 zł/kg, o 5% drożejniż w poprzednim tygodniu, ale o 2%taniej niż miesiąc wcześniej i o 8,5% taniejniż przed rokiem. Tuszki indyków zakładydrobiarskie sprzedawały przeciętnie po8,70 zł/kg, o 2 gr/kg drożej niż w poprzednimtygodniu. Jednocześnie cena zbytutuszek była o 1% niższa niż przed miesiącem,ale o 2% wyższa niż rok wcześniej.

DZIAŁANIA ARR

Zgodnie z rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 4 kwietnia 2014 r. (Dz.U., poz. 460), Agencja Rynku Rolnego udziela pomocy finansowej w ramach nadzwyczajnych środków wspierania rynku wieprzowiny w Polsce. Do 23 maja br. do ARR wpłynęło 1.167 wniosków o pomoc finansową do 44,6 tys. szt. trzody chlewnej dostarczonej do uboju, o łącznej masie tusz wynoszącej 4,4 tys. ton. ARR wypłaciła producentom świń 81 tys. zł.