Artykuły z etykietą "mięso wołowe"
Wołowina na steki - czyli o wołowinie sezonowanej, dojrzewając...
Wołowina sezonowana na steki w kuchni polskiej jest jeszcze mało znana. Mięso wołowe kojarzone jest z pieczenią, zrazami czy rosołem, czyli z tym co najczęściej przyrządzamy z wołowiny. Steki z wołowiny dojrzewającej to najbardziej popularne danie wśród Amerykan&oacut...
Mięso wołowe dla gastronomii, sklepów detalicznych i hurtowni...
Pyszny rosół na wołowinie to prawdziwy symbol polskich, tradycyjnych obiadów. Lata płyną, moda się zmienia, ale większość osób nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu, przyjęcia weselnego czy innej ważnej dla nas okoliczności bez rosołu. Ten z kolei, a...
Wołowina dojrzewająca, producent KOWALCZYK, śląskie
Dlaczego ciągle nie doceniamy mięsa wołowego? Zaskakujące jest, jak niewiele osób zdaje sobie sprawę, że wołowina jest bardzo zdrowym mięsem. Zawiera od 7 do maksymalnie 30 procent tłuszczu, a dla porównania mięso wieprzowe może zawierać nawet 50 procent ...
Prognoza cen skupu bydła do września 2015 r.
Rosnący popyt na wołowinę (m.in. ze strony krajów bałkańskich, azjatyckich i Stanów Zjednoczonych), a w efekcie wzrost światowych cen tego mięsa, będzie sprzyjał utrzymywaniu się unijnych cen bydła na wysokim poziomie. Jednocześnie przewidywany wzrost światowej, w...
Ceny produktów rolnych w maju 2015 r.
Na rynku rolnym w maju 2015 r., w porównaniu z kwietniem 2015 r., odnotowano zarówno w skupie, jak i w obrocie targowiskowym spadek cen większości produktów rolnych. Wzrosły ceny skupu żywca wołowego i drobiu.
W porównaniu z majem ub. roku odnotowa...
Eksport mięsa pomiędzy Australią a Kanadą
Znaczący eksport wołowny z Australi do Kanady, który utrzymuje się od początku br., może przyczynić się do całkowitego wykorzystania w 2015 r.bezcłowego kontyngentu (35 ton) tego gatunku mięsa – podaje FAMMU/FAPA na podstawie Meat Livestock Australia z dn. 26.05.15...
Nieznaczny wzrost cen żywca wołowego
Ceny zakupu żywca
W dniach 11–17.05.2015 r. zakłady mięsne w Polsce objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały żywiec wieprzowy przeciętnie po 4,17 zł/kg, o 2 gr/kg drożej niż w poprzednim tygodniu. Żywiec ten był jednak ...
FAO prognozuje zmiany na światowym rynku mięsa
W najnowszym raporcie Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), który został opublikowany w maju 2015, w bieżącym roku prognozowany jest wzrost światowej produkcji mięsa o 4 mln ton lub 1,3%. Według przewidywań produkcja ta ma wynieść 318...
Wsparcie francuskiego rządu dla krajowego sektora bydła
Na początku maja odbyło się spotkanie francuskiego ministra rolnictwa Stephana Le Foll z prezesem krajowej federacji producentów bydła Jeanem Pierre Fleury, na którym omawiano na nim problemy krajowego sektora wołowiny.
W związku z trudną sytuacją hodowcó...
Wzrosły ceny kurcząt i tuszek drobiowych
W pierwszym tygodniu maja 2015 r. odnotowano spadek krajowych cen trzody chlewnej, bydła i indyków oraz półtusz wieprzowych i ćwierci wołowych. Nastąpił natomiast wzrost cen kurcząt i tuszek drobiowych.
Ceny zakupu żywca
W dniach 4–10.05.2015 r. zakł...
Pierwsza Poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 Następna Ostatnia
