Ceny skupu żywca
WedÅ‚ug Zintegrowanego Systemu Rolni-czej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 01–07.09.2014 r. Å›rednia krajowa cena zakupu żywca wieprzowego byÅ‚a o 1 gr/kg niższa od notowanej w poprzednim tygo-dniu i wyniosÅ‚a 5,10 zÅ‚/kg. JednoczeÅ›nie żywiec wieprzowy kupowano o 1% taniej niż przed miesiÄ…cem i o 18% taniej niż rok wczeÅ›niej.
W dniach 01–07.09.2014 r. (wedÅ‚ug Komisji Europejskiej) przeciÄ™tna cena zakupu Å›wiÅ„ rzeźnych w UE uksztaÅ‚towaÅ‚a siÄ™ na pozio-mie 163,82 EUR/100 kg (masy poubojowej schÅ‚odzonej klasy E) i byÅ‚a nieznacznie (o 0,2%) niższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 16% niższa niż przed rokiem. Kra-jowa cena w przeliczeniu na walutÄ™ unijnÄ… wyniosÅ‚a 161,29 EUR/100 kg.
W omawianym tygodniu żywiec wołowy w Polsce (według danych ZSRIR MRiRW) kupowano przeciętnie po 5,78 zł/kg wobec 5,77 zł/kg tydzień wcześniej. Cena zakupu tego gatunku żywca była o 1% niższa niż przed miesiącem i o 3% niższa niż przed rokiem.
W UE za bydło rzeźne płacono średnio 371,87 EUR/100 kg (masy poubojowej schło-dzonej klasy R3). Była to cena nieco (o 0,4%) wyższa od notowanej tydzień wcześniej, ale o 4% niższa niż przed rokiem. Krajowa cena wołowiny tej klasy wyrażona w walu-cie unijnej ukształtowała się na poziomie 299,25 EUR/100 kg.
KurczÄ™ta brojlery w pierwszym tygodniu wrzeÅ›nia skupowano Å›rednio po 3,80 zÅ‚/kg, o niecaÅ‚e 3% taniej niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej i o ponad 3% taniej niż przed miesiÄ…cem. KurczÄ™ta byÅ‚y także o 6,5% taÅ„sze niż w porównywalnym okresie 2013 r. Za indyki w skupie pÅ‚acono po 5,86 zÅ‚/kg, o 2 gr/kg mniej niż w poprzednim tygodniu, o 1 gr/kg mniej niż miesiÄ…c wczeÅ›niej i o 6% mniej niż przed rokiem.
Krajowe ceny prosiÄ…t
W dniach 01–07.09.2014 r. na krajowych targowiskach za 1 prosiÄ™ otrzymywano przeciÄ™tnie 165 zÅ‚, o 1% wiÄ™cej niż w po-przednim tygodniu. Cena ta byÅ‚a nieznacz-nie (o 0,5%) niższa od notowanej miesiÄ…c wczeÅ›niej i o 9% niższa niż przed rokiem.
