Na rynku krajowym w pierwszym tygodniu 2024 r. odnotowano niewielki spadek cen skupu drobiu. Indyki skupowano przeciętnie po 6,12 zł/kg, o 3 gr/kg taniej w odniesieniu do poprzedniego tygodnia. Za kurczęta brojlery, podobnie jak w poprzednim tygodniu, dostawcy uzyskiwali przeciętnie 4,66 zł/kg. Był to poziom cen o 2% niższy niż przed miesiącem. Cena kaczek brojlerów ukształtowała się na poziomie 6,80 zł/kg i była o 0,5% niższa niż w poprzednim notowaniu oraz o 3% niższa niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami sprzed roku indyki były tańsze o 33%, kurczęta brojlery – o 18%, a kaczki brojlery – o 11%.
Zakłady drobiarskie zbywały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 8,26 zł/kg, o 17% drożej niż w poprzednim tygodniu, o 19,5% drożej niż na początku grudnia 2023 r., ale o 2% taniej niż przed rokiem. Tuszki indyków w ciągu tygodnia potaniały o 7%, do 13,06 zł/kg. Cena tego asortymentu była o 2% niższa niż przed miesiącem oraz o 15% niższa niż w analogicznym okresie 2023 r.
Źródło:KOWR
