W okresie od 22–28.09.2025 r. zakłady mięsne za bydło rzeźne płaciły dostawcom średnio po 14,59 zł/kg, o 5 gr/kg mniej niż w poprzednim tygodniu. Cena żywca wołowego była zbliżona do notowanej w końcu sierpnia br. i jednocześnie o 45% wyższa niż przed rokiem.
W powyższym okresie średnia cena ćwierćtusz wołowych kompensowanych z buhajków do 2 lat ukształtowała się na poziomie 28,57 zł/kg, o 4,5% wyższym niż tydzień i miesiąc wcześniej. Ćwierci wołowe były o 36% droższe niż w analogicznym okresie 2024 r.
Źródło: KOWR
