W sierpniu br. ceny wołowiny w krajach UE przerwały trend spadkowy, trwający od kilku miesięcy, i nieco wzrosły. podaje FaMMU/FAPA. Średnia cena reprezentatywna wołowiny dla UE była w tym okresie na poziomie o 0,7% wyższym niż w lipcu br., ale jednocześnie o 3,4% niższym niż przed rokiem. W sierpniu 2014 r. średnia cena referencyjna wołowiny (młode bydło kl. A R3) dla Unii osiągnęła pułap 359,79 EUR za 100 kg.
W Polsce cena młodego bydła kl. A R3 wynosiła średnio 302,68 EUR za 100 kg, tj. była na takim samym poziomie, co w lipcu br. (o 1,1% wyższym niż w sierpniu 2013 r.). W sierpniu br. zanotowano wzrosty (m/m) cen referencyjnych wołowiny w trzynastu
krajach Unii. Największy skok cen odnotowano odpowiednio na Łotwie (+10,4%), we Włoszech (+5,4%), w Szwecji (+3,3%), Słowenii (+2,1%), Hiszpanii (+1,5%), Wielkiej Brytanii (+1,4%), Finlandii (+1,3%) oraz w Chorwacji (+0,7%). W omawianym okresie ceny reprezentatywne wołowiny spadły kolejno na Litwie (-7,4%), w Rumunii (-2,9%), Irlandii (-2,2%), Czechach (-1,8%), Belgii (-1,5%), Portugalii (-0,6%), Grecji (-0,4%), a także w Holandii i na Słowacji (po -0,2%).
