Na rynku krajowym wrześniowy trend wzrostu cen zakupu żywca wieprzowego uległ odwróceniu.
W pierwszym tygodniu października 2023 r. zakłady mięsne (dane ZSRIR MRiRW) kupowały świnie rzeźne średnio po 8,15 zł/kg, o 5 gr/kg taniej niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie cena tego żywca była o 3% wyższa niż przed miesiącem.
Półtusze wieprzowe w porównaniu z poprzednim tygodniem potaniały o 1%, do 11,75 zł/kg. Cena tego asortymentu była o 3% wyższa niż na początku września oraz o 9% wyższa niż przed rokiem.
Źróło: KOWR
