Na przeÅ‚omie sierpnia i wrzeÅ›nia br. zmiany cen monitorowanych gatunków żywca drobiowego byÅ‚y różnokierunkowe. Za indyki pÅ‚acono Å›rednio 5,98 zÅ‚/kg, o 1% mniej niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej oraz o 4% mniej niż przed miesiÄ…cem. Cena kurczÄ…t brojlerów, tak jak w poprzednim tygodniu, uksztaÅ‚towaÅ‚a siÄ™ na poziomie 5,32 zÅ‚/kg i byÅ‚a o 1% niższa niż przed miesiÄ…cem. GÄ™si tuczone skupowano przeciÄ™tnie po 15,16 zÅ‚/kg, o 8 gr/kg taniej niż przed tygodniem, ale o 2 gr/kg drożej niż miesiÄ…c wczeÅ›niej. Cena skupu kaczek brojlerów wyniosÅ‚a 7,23 zÅ‚/kg wobec 7,21 zÅ‚/kg w poprzednim tygodniu. ByÅ‚a ona o 2% niższa niż przed miesiÄ…cem. W porównaniu do cen uzyskiwanych przed rokiem indyki byÅ‚y taÅ„sze o 30%, kurczÄ™ta brojlery – o 13%, gÄ™si tuczone – o 5%, a kaczki brojlery – o 2%.
W ciÄ…gu tygodnia w zakÅ‚adach drobiarskich cena sprzedaży tuszek kurczÄ…t patroszonych wzrosÅ‚a o 4%, do 8,02 zÅ‚/kg. ByÅ‚a ona jednak o 3% niższa niż na przeÅ‚omie lipca i sierpnia br. oraz o 11% niższa niż przed rokiem. Cena tuszek indyków uksztaÅ‚towaÅ‚a siÄ™ na poziomie 13,89 zÅ‚/kg, o 2% niższym niż w poprzednim tygodniu. ByÅ‚a ona odpowiednio o 3% i o 2% niższa niż przed miesiÄ…cem i rokiem.
ŹródÅ‚o: KOWR
