W dniach 17–23.04.2017 r. za żywiec wołowy na rynku krajowym (według danych ZSRIR MRiRW) dostawcy otrzymywali przeciętnie 6,28 zł/kg, o 1% więcej niż tydzień wcześniej i niż przed miesiącem. Cena tego żywca była również o 5,5% wyższa niż przed rokiem.
W krajach UE średnia cena bydła ukształtowała się na poziomie 372,13 EUR za 100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy R3, nieco wyższym niż w poprzednim tygodniu (o 0,5%) i niż przed miesiącem (o 0,3%) oraz o 2% wyższym niż przed rokiem.
Spośród liczących się unijnych producentów wołowiny najwyższe ceny notowano w Wielkiej Brytanii (426,64 EUR/100 kg) i we Włoszech (398,39 EUR/100 kg), a najniższe – w Holandii (312,66 EUR/100 kg) i w Polsce (319,46 EUR/100 kg).
Źródło: ARR
