W krajowym skupie w ostatnim tygodniu listopada 2018 r. potaniały zarówno kurczęta brojlery, jak i indyki. W dniach 26.11–2.12.2018 r. za kurczęta brojlery dostawcom płacono średnio 3,24 zł/kg wobec 3,25 zł/kg w poprzednim notowaniu. Było to o 3% taniej niż przed miesiącem oraz o 5% taniej niż w analogicznym tygodniu 2017 r. Cena indyków średnio wynosiła 5,61 zł/kg i była o 1% niższa niż w poprzednim tygodniu i niż przed miesiącem. Jednocześnie indyki były o 14% droższe niż przed rokiem.
Zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych przeciętnie po 4,60 zł/kg, o 5% taniej niż tydzień wcześniej.
Jednocześnie był to poziom cen o 11 % niższy niż przed miesiącem i rokiem. Tuszki indyków zbywano po 9,03 zł/kg, o 2,5% taniej niż w poprzednim tygodniu oraz o 1% taniej niż w końcu października br., ale o 6% drożej niż przed rokiem.
Źródło: KOWR
Partnerzy portalu
