W okresie od 30.09-6.10.24 r. na rynku krajowym cena zakupu bydła rzeźnego wyniosła 10,17 zł/kg, o 1% więcej niż w poprzednim tygodniu i o 2% więcej niż przed miesiącem. Jednocześnie żywiec wołowy był o 2% droższy niż przed rokiem.
Zakłady mięsne sprzedawały ćwierćtusze wołowe z młodych buhajków do 2 lat średnio po 21,17 zł/kg, o 10 gr/kg drożej niż w ostatnim tygodniu września br. Cena tego asortymentu była o 2,5% wyższa niż przed miesiącem oraz o 3% wyższa niż przed rokiem.
Źródło: KOWR