Od lewej Maurycy, Martyna, Fryderyk, senior rodu Marek Szymaniak oraz Kinga Kaczmarek

Dzisiaj i w przyszłości jednym z najważniejszych czynników, które zdecydują o sukcesie firmy w branży mięsnej, będzie zaufanie, otwartość na zmiany i rozwój. Społeczeństwo w Europie Zachodniej, a także coraz więcej osób w Polsce stawia na zdrową, bezpieczną i dobrą żywność i to stało się już faktem, a trend ten będzie coraz bardziej widoczny. Kolejnym ważnym czynnikiem, który będzie musiał wdrożyć w swoją strategię, każdy podmiot działający w branży mięsnej, a myślący poważnie o swojej przyszłości w perspektywie długofalowej, to działania na rzecz środowiska, ekologii i społeczności lokalnej. Prezentujemy firmę, która od ponad dwudziestu lat inwestuje w przetwórstwo zdrowej żywności oparte na mięsie z indyka i jest uznanym dostawcą na rynku polskim oraz zagranicznym.

Zapraszamy do wywiadu z właścicielami firmy EKPOLS Sp. z o.o. Markiem i Fryderykiem Szymaniak.

W tym roku świętowali Panowie 20-lecie pracy pod szyldem EKPOLS Sp. z o.o. Jubileusz budzi wspomnienia od momentu, gdy pomysł narodził się i gdy marzenie stało się rzeczywistością. Jak dziś wspominacie tamten czas?

Dwie dekady to czas wytężonej pracy, podczas której stawialiśmy sobie wiele ambitnych celów. Podejmując decyzję o przetwórstwie mięsa indyczego, nie przypuszczaliśmy, że tak doskonale wpiszemy się w panujący obecnie na rynku trend zdrowego odżywiania. Produkty, które oferowaliśmy, szybko znalazły uznanie wśród lokalnych odbiorców, co skłoniło nas do rozszerzenia dystrybucji na rynek zagraniczny. Rosnący popyt wymagał dostosowania naszych mocy produkcyjnych oraz floty transportowej. Dziś nasza firma zajmuje znaczącą pozycję na rynku producentów i dystrybutorów mięsa indyczego. Jesteśmy dumni, widząc, jak wiele osiągnęliśmy przez ostatnie 20 lat.