EKPOLS wyznacza standardy w produkcji mięsa z indyka

Od lewej Maurycy, Martyna, Fryderyk, senior rodu Marek Szymaniak oraz Kinga Kaczmarek

Dzisiaj i w przyszłości jednym z najważniejszych czynników, które zdecydują o sukcesie firmy w branży mięsnej, będzie zaufanie, otwartość na zmiany i rozwój. Społeczeństwo w Europie Zachodniej, a także coraz więcej osób w Polsce stawia na zdrową, bezpieczną i dobrą żywność i to stało się już faktem, a trend ten będzie coraz bardziej widoczny. Kolejnym ważnym czynnikiem, który będzie musiał wdrożyć w swoją strategię, każdy podmiot działający w branży mięsnej, a myślący poważnie o swojej przyszłości w perspektywie długofalowej, to działania na rzecz środowiska, ekologii i społeczności lokalnej. Prezentujemy firmę, która od ponad dwudziestu lat inwestuje w przetwórstwo zdrowej żywności oparte na mięsie z indyka i jest uznanym dostawcą na rynku polskim oraz zagranicznym.

Zapraszamy do wywiadu z właścicielami firmy EKPOLS Sp. z o.o. Markiem i Fryderykiem Szymaniak.

W tym roku świętowali Panowie 20-lecie pracy pod szyldem EKPOLS Sp. z o.o. Jubileusz budzi wspomnienia od momentu, gdy pomysł narodził się i gdy marzenie stało się rzeczywistością. Jak dziś wspominacie tamten czas?

Dwie dekady to czas wytężonej pracy, podczas której stawialiśmy sobie wiele ambitnych celów. Podejmując decyzję o przetwórstwie mięsa indyczego, nie przypuszczaliśmy, że tak doskonale wpiszemy się w panujący obecnie na rynku trend zdrowego odżywiania. Produkty, które oferowaliśmy, szybko znalazły uznanie wśród lokalnych odbiorców, co skłoniło nas do rozszerzenia dystrybucji na rynek zagraniczny. Rosnący popyt wymagał dostosowania naszych mocy produkcyjnych oraz floty transportowej. Dziś nasza firma zajmuje znaczącą pozycję na rynku producentów i dystrybutorów mięsa indyczego. Jesteśmy dumni, widząc, jak wiele osiągnęliśmy przez ostatnie 20 lat.

Dla kogo codziennie przygotowujecie swoje produkty? Mam tutaj na myśli odbiorcę końcowego, czyli konsumenta oraz kontrahentów, którzy oferują produkty pod szyldem EKPOLS.

Nasze produkty dedykowane są dla wszystkich, którzy cenią wysoką jakość oraz zalety mięsa indyczego – jego wartości odżywcze, niską kaloryczność i smak. Wytwarzamy pełnowartościowe mięso, bazując na nowoczesnych rozwiązaniach produkcyjnych. Nad restrykcyjną kontrolą jakości czuwa wykwalifikowana kadra specjalistów. Satysfakcja klientów jest naszym priorytetem. Swoim zaufaniem obdarzyły nas do tej pory sieci handlowe, hurtownie oraz sektor hotelarski i gastronomiczny HoReCa. Sieć dystrybucji obejmuje zarówno odbiorców krajowych, jak i partnerów UE w Niemczech, Wielkiej Brytanii, Holandii, Austrii, Hiszpanii oraz Belgii.

Firmy świadomie prowadzące działalność „coś” wyróżnia na rynku. Jak Państwa zdaniem jest postrzegana firma EKPOLS?

Skupiliśmy się na przetwórstwie mięsa indyczego i śmiało możemy powiedzieć, że na tym polu jesteśmy profesjonalistami. Oferujemy szeroki asortyment elementów z indyka, ofertę na bieżąco dostosowujemy do potrzeb rynku. To, co nas wyróżnia, to z pewnością fakt, iż żywiec dostarczany do zakładu pochodzi z własnych gospodarstw rolnych, zlokalizowanych w czystych ekologicznie okolicach województwa lubuskiego. Posiadamy również własną wytwórnię paszy. Tym samym mamy pełną wiedzę o produktach, które oferujemy, co ułatwia nam budowanie wiarygodności w oczach naszych klientów. Jako firma nie chcemy ograniczać się jedynie do działań produkcyjno — sprzedażowych. Naszą działalność rozszerzyliśmy o udział w akcjach charytatywnych. Wspieramy między innymi Wielką Orkiestrę Świątecznej Pomocy oraz Hospicjum Św. Kamila w Gorzowie Wielkopolskim.

EKPOLS spełnia najwyższe standardy, dzięki takim systemom jakości jak: QS, BRC oraz IFS. Co to oznacza dla Państwa klientów?

Powszechnie uznawane na całym świecie certyfikaty potwierdzają, iż realizujemy międzynarodowe standardy zarówno na etapie doboru dostawców, jak i w ściśle nadzorowanym procesie produkcji. Wydawane okresowo dają gwarancję utrzymania stałej, wysokiej jakości i bezpieczeństwa produkowanej żywności. Kupując nasz certyfikowany produkt, klient może mieć pewność, iż wybrał to, co zdrowe i smaczne.

Na tym nie koniec, bo w ostatnim czasie otrzymaliście Państwo Certyfikat Wiarygodności Biznesowej przyznawany przez Bisnode.

To dla nas powód do dumy, bo staramy się być wiarygodnym i zaufanym producentem oraz dostawcą zdrowej żywności. Certyfikat Wiarygodności Biznesowej to prestiżowy znak potwierdzający wiarygodność i stabilność finansową naszej firmy, nad którą pracujemy z pełnym zaangażowaniem od ponad 20 lat. To dowodzi, iż jesteśmy godnym zaufania partnerem biznesowym. Cieszymy się tym bardziej, iż znaleźliśmy się w tym bardzo nielicznym gronie, ok. 1% wszystkich firm na rynku, które zostały uhonorowane tymże wyróżnieniem.

Dotarły do nas informacje, że ubiegacie się Państwo o tytuł „Firma Roku” w Plebiscycie Orły Polskiej Przedsiębiorczości?

Rzeczywiście zgłosiliśmy naszą kandydaturę i już dzisiaj możemy potwierdzić, iż decyzją Rady Programowej plebiscytu Orły Polskiej Przedsiębiorczości firma EKPOLS otrzymała zaszczytny tytuł "Firma Roku". Chcemy podkreślić, iż tę prestiżową statuetkę zawdzięczamy przede wszystkim naszej załodze. Bez ich zaangażowania firma EKPOLS nie cieszyłaby się tak uznaną renomą.

20 lat zapisało się na kartach historii. Jakie są Państwa plany na kolejne dekady?

Rynek wciąż się zmienia, my również nie stoimy w miejscu. Poszukujemy nowych odbiorców – zarówno lokalnych, jak i zagranicznych. Prowadzimy rozmowy z kolejnymi sieciami handlowymi. Mając na uwadze trendy rynkowe, planujemy rozszerzyć swoją działalność o rozbiór kurczaka, gdyż w dietetycznym rankingu to właśnie białe mięso bezapelacyjnie zwycięża z innymi rodzajami mięs. W naszym kalendarzu jest również cykl szkoleń dla pracowników — to dzięki ich zaangażowaniu i rzetelności nasza firma osiągnęła taki sukces.

Dziękuję za rozmowę i życzę powodzenia w realizacji planów.

Producent mięsa indyczego EKPOLS

telefon:

+48 734 219 439
+48 692 492 691
+48 608 054 552
+48 692 492 454
+ 48 95 728 39 25
+ 48 95 720 07 65

e-mail:

m.leda@ekpols.pl
k.woloszyn@ekpols.pl
r.bosiacki@ekpols.pl
ms@ekpols.pl

www:

ekpols.pl

Opublikowany: 01.06.2020

Kategorie: Artykuły, Handel / Gastronomia, sklepy mięsne, Zakłady mięsne, rozbiór mięsa, przetwórstwo mięsa,

Etykiety:

EKPOLS wyznacza standardy w produkcji mięsa z indyka

Wiadomości

Profesjonalny sklep mięsny

Drogi Użytkowniku!