Podczas IV Forum Rolników i Agrobiznesu minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski, powiedział, że na naszych oczach zachodzi proces, którego nie doświadczyli nasi rodzice. To proces globalizacji rynków!
– Jesteśmy uzależnieni od eksportu i dlatego musimy mieć pełną świadomość, że nadmierne kontrole i utrudnianie dostępu do naszego rynku mogą spotkać się z ograniczeniem dla naszego eksportu – przestrzegał minister.
Podkreślił także, 80 procent naszego mięsa wołowego trafia na eksport, mięsa drobiowego ok. 60 procent !
Aby zwiększyć popyt wewnętrzny, minister Jan Krzysztof Ardanowski podkreślił, że nie ma możliwości zmuszenia konsumentów do kupowania naszych produktów na krajowym rynku.
– Podejmujemy działania promocyjne, apelujemy do konsumenckiego patriotyzmu, wprowadzamy oznaczenia produktów spożywczych, np. w zakresie kraju pochodzenia, czy braku GMO w składzie, by zachęcić polskich konsumentów do naszej żywności. Wyzwaniem dla naszego rolnictwa jest nie tyle to, co i jak wyprodukować, ale gdzie sprzedać wyprodukowane towary – podkreślił minister.
