W trzecim tygodniu sierpnia br. odnotowano kolejny, niewielki spadek cen skupu kurcząt brojlerów na rynku krajowym.
W okresie 12–18 sierpnia 2024 r. za kurczęta brojlery dostawcy uzyskiwali przeciętnie 5,19 zł/kg, nieznacznie (o 0,2%) mniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 0,4% więcej niż przed miesiącem. W ciągu tygodnia cena indyków wzrosła o 2,5%, do 6,60 zł/kg. Była ona o 1,8% wyższa niż miesiąc wcześniej. Za gęsi tuczone dostawcy uzyskiwali średnio 11,41 zł/kg, nieznacznie (o 0,3%) mniej niż przed tygodniem i o 0,6% mniej niż przed miesiącem. Cena kaczek brojlerów w ciągu tygodnia wzro sła o 1 gr/kg, do 5,60 zł/kg. Cena ta była o 0,2% wyższa niż przed miesiącem. W porównaniu z cenami sprzed roku kurczęta brojlery potaniały - o 3%, gęsi – o 27%, kaczki brojlery o 23% natomiast indyki podrożały o 9%.
W trzecim tygodniu sierpnia br. tuszki kurcząt patroszonych zbywano po 8,16 zł/kg, o 4% drożej niż tydzień wcześniej, ale odpowiednio o 8% i 0,2% taniej niż przed miesiącem i rokiem. Cena tuszek indyków w ciągu tygodnia wzrosła o 1%, do 14,15 zł/kg. Była ona o 2% wyższa niż miesiąc wcześniej oraz o 6% wyższa niż w tym samym okresie 2023 r.
Źródło: KOWR
