W 2016 r. z Polski wyeksportowano 433 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych (w ekwiwalencie tusz), o 3% mniej niż w 2015 r.8 Wartość sprzedanych za granicę produktów wyniosła 1,3 mld EUR i była o 5% mniejsza niż w 2015 r.
W styczniu 2017 r. eksport asortymentu wołowego i cielęcego wyniósł 32 tys. ton (w ekwiwalencie tusz), o 1% więcej niż przed rokiem, a jego wartość podobnie jak przed rokiem wyniosła 99 mln EUR. Eksport mięsa, stanowiącego około 90% całego eksportu produktów wołowych i cielęcych był zbliżony do uzyskanego w 2016 r. import produktów wołowych i cielęcych do Polski wyniósł 54 tys. ton (w ekwiwalencie tusz) wobec 45 tys. ton w 2015 r. a jego wartość – 157 mln EUR wobec 131 mln EUR.
W pierwszym miesiącu 2017 r. do kraju przywieziono 4 tys. ton produktów wołowych i cielęcych
(w ekwiwalencie tusz) wobec niecałych 5 tys. ton w tym samym okresie 2016 r. Wartość sprowadzonych do kraju produktów, podobnie jak przed rokiem, wyniosła 13 mln EUR. W 2016 r. dodatnie saldo polskiego handlu wołowiną i cielęciną obniżyło się do 378 tys. ton, z 401 tys. ton w 2015 r. oraz do 1,1 mld EUR, z 1,2 mld EUR. W styczniu br. nadwyżka w obrotach handlowych wołowiną i cielęciną wyniosła 28 tys. ton i 85 mln EUR wobec 27 tys. ton i 85 mln EUR przed rokiem.
Źródło: Biuro Analiz i Programowania ARR
