Smaczne lody dla ochÅ‚ody, różne wcielenia ziemniaka, a także szybka kulinarna podróż po Å›wiecie - te i wiele innych atrakcji czekaÅ‚y na goÅ›ci III edycji targów dla maÅ‚ej gastronomii, fast - food i cateringu easyFairs® FOOD-to-GO, które odbyÅ‚y siÄ™ 11 i 12 maja b.r. w Krakowie.
Targi byÅ‚y Å›wietnÄ… okazjÄ… zarówno do zapoznania siÄ™ z ofertÄ… firm posiadajÄ…cych w swoim asortymencie nowoczesny sprzÄ™t i produkty gastronomiczne, jak również stwarzaÅ‚y szansÄ™ do nawiÄ…zania kontaktów z przedstawicielami sieci franczyzowych z sektora gastronomicznego.
Oferta prezentowana przez wystawców w gÅ‚ównej mierze skierowana byÅ‚a do lokali oferujÄ…cych szybkie dania na wynos. NiewÄ…tpliwÄ… zaletÄ… oferowanych koncepcji byÅ‚y innowacyjne rozwiÄ…zania dotyczÄ…ce zarówno samego produktu, jak i zasad wspóÅ‚pracy. W ramach Salonu Franczyzy swoje koncepcje na biznes w gastronomii zaprezentowaÅ‚y takie firmy jak m.in.: Best Dystrybucja, Biesiadowo, Chipstix, Crazy Piramid Pizza, City Fries, Lodel, United Chicken. Dodatkowo, w ramach prezentacji learnShops™ przygotowanej przez Krajowy System UsÅ‚ug, wszystkie osoby zainteresowane pozyskaniem funduszy unijnych na rozpoczÄ™cie dziaÅ‚alnoÅ›ci mogÅ‚y uzyskać fachowÄ… poradÄ™.
WystawÄ™ targowÄ… wzbogaciÅ‚y degustacje i pokazy przyrzÄ…dzania potraw oferowane zarówno na stoiskach wystawców, jak również przygotowane przez gÅ‚ównego partnera targów - firmÄ™ MAKRO. W trakcie dwóch targowych dni przedsiÄ™biorcy z MaÅ‚opolski, ÅšlÄ…ska i Podhala mogli poznać tajniki pracy kulinarnych ekspertów, a także dostać cenne wskazówki zwiÄ…zane z przygotowaniem szybkich daÅ„ kuchni arabskiej, amerykaÅ„skiej czy meksykaÅ„skiej. Szczególnym zainteresowaniem zwiedzajÄ…cych cieszyÅ‚a siÄ™ zaprezentowana przez firmÄ™ Chipstix ,,frytka na patyku'' - przekÄ…ska popularna w nadmorskich miejscowoÅ›ciach, ale jeszcze nieznana na poÅ‚udniu Polski. Nie zabrakÅ‚o także nowych pomysÅ‚ów na chÅ‚odzÄ…ce desery: lody, sorbety czy zmrożony jogurt to tylko niektóre z propozycji wystawców na nadchodzÄ…cy sezon wakacyjny. Cieszyć może fakt, że sektor maÅ‚ej gastronomii to prężnie rozwijajÄ…cy siÄ™ obszar, peÅ‚en nowoÅ›ci produktowych mogÄ…cych speÅ‚nić wymagania zróżnicowanych klientów.
Targi easyFairs® FOOD-to-GO to nie tylko Å›wietna okazja, żeby poznać nowoÅ›ci produktowe na rynku gastronomicznym, ale i szansa na uzyskanie sprawdzonych informacji dotyczÄ…cych rozpoczÄ™cia dziaÅ‚alnoÅ›ci gospodarczej. Organizatorzy już dziÅ› zapraszajÄ… wszystkich zainteresowanych branżą gastronomicznÄ… na kolejne targi, które odbÄ™dÄ… siÄ™ 7-8 lutego 2012 r. w GdaÅ„sku. WiÄ™cej informacji o tym wydarzeniu znajdÄ… PaÅ„stwo na stronie internetowej: www.easyfairs.pl/ftg-gdansk
