W przedostatnim tygodniu kwietnia 2015 r. nastÄ…piÅ‚y niewielkie zmiany krajowych cen trzody chlewnej i bydÅ‚a oraz póÅ‚tusz wieprzowych i ćwierci woÅ‚owych. JednoczeÅ›nie odnotowano spadki cen drobiu oraz tuszek drobiowych (poza tuszkami indyczymi).
Krajowe ceny skupu żywca
W dniach 20–26.04.2015 r. zakÅ‚ady miÄ™sne w Polsce objÄ™te monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowaÅ‚y żywiec wieprzowy przeciÄ™tnie po 4,51 zÅ‚/kg wobec 4,49 zÅ‚/kg w poprzednim tygodniu. JednoczeÅ›nie ten gatunek żywca byÅ‚ o 2% droż- szy niż miesiÄ…c wczeÅ›niej, ale o 11% taÅ„- szy niż przed rokiem.
Żywiec wołowy w Polsce w przedostatnim tygodniu kwietnia 2015 r. (według ZSRIR MRiRW) kupowano średnio po 6,09 zł/kg, 1 gr/kg drożej niż tydzień wcześniej oraz o 2 gr/kg drożej niż przed miesiącem. Żywiec wołowy był o 3% droższy niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
PrzeciÄ™tna krajowa cena skupu kurczÄ…t brojlerów w dniach 20–26.04.2015 r. wyniosÅ‚a 3,29 zÅ‚/kg i byÅ‚a o 3% niższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 6% niższa niż miesiÄ…c wczeÅ›niej. Cena kurczÄ…t byÅ‚a także o 11% niższa od notowanej w porównywalnym okresie 2014 r. Za indyki pÅ‚acono Å›rednio 5,84 zÅ‚/kg, o 1% mniej niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej i o 2% mniej niż przed miesiÄ…cem. W porównaniu z notowaniami sprzed roku indyki byÅ‚y jednak o 3% droższe.
Krajowe ceny zbytu mięsa
PóÅ‚tusze wieprzowe w przedostatnim tygodniu kwietnia 2015 r. sprzedawano przeciÄ™tnie po 6,47 zÅ‚/kg wobec 6,48 zÅ‚/kg w poprzednim tygodniu. PóÅ‚tusze byÅ‚y o 1% droższe niż miesiÄ…c wczeÅ›niej, ale o 11% taÅ„sze niż przed rokiem.
Kompensowane ćwierćtusze woÅ‚owe zbywano Å›rednio po 12,07 zÅ‚/kg, o 3 gr/kg drożej niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej. RównoczeÅ›nie cena zbytu ćwierci woÅ‚owych byÅ‚a o 2% niższa niż przed miesiÄ…cem i o 1% niższa niż w analogicznym okresie 2014 r.
Tuszki kurczÄ…t w omawianym tygodniu zbywano przeciÄ™tnie po 4,58 zÅ‚/kg, o 6% taniej niż w poprzednim tygodniu, o 13,5% taniej niż przed miesiÄ…cem i o 24% taniej niż rok wczeÅ›niej. Tuszki indyków zbywano Å›rednio po 8,93 zÅ‚/kg, o 2% drożej niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej. Cena zbytu tuszek indyczych byÅ‚a o 7% niższa niż przed miesiÄ…- cem, ale o 2% wyższa niż przed rokiem.
ŹródÅ‚o: Agencja Rynku Rolnego
