W okresie 2–8.09.2019 r. polskie zakłady mięsne kupowały trzodę chlewną średnio po 5,89zł/kg, czyli o 1gr/kg drożej w porównaniu do poprzedniego tygodnia i o 3% drożej niż miesiąc wcześniej. Równocześnie cena tego żywca była o 19% wyższa w porównaniu do zeszłego roku. W pierwszym tygodniu września półtusze wieprzowe sprzedawano średnio po 8,54zł/kg, tj. o 4 gr/kg taniej niż tydzień wcześniej, lecz o 3% drożej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena półtusz była o około 17% wyższa niż w analogicznym okresie 2018 r.
Źródło: KOWR
Partner portalu
