Zgodnie z danymi Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi cena zakupu bydła żywego ogółem wynosiła 5,83 zł/kg na dzień 19.07.2015 r.
Ceny w poszczególnych klasach wynosiły:
- byki 8-12 m-cy (Z)- 6,30 zł/kg,
- byki 12-24 m-cy (A)- 6,57 zł/kg,
- byki > 24 m-cy (B)- 6,48 zł/kg,
- krowy (D)- 4,59 zł/kg,
- jałówki > 12 m-cy (E)- 6,07 zł/kg.
Z zestawienia danych dotyczących cen zakupu bydła rzeźnego w Polsce wynika, iż cena w okresie od 06.07 do 12.07.2015 roku uległa spadkowi o 1,10 %.
Źródło: opracowanie własne na podstawie MRiRW