W drugim tygodniu stycznia 2024 r. na rynku krajowym kontynuowany był spadek cen żywca wieprzowego. W dniach 8–14.01.2024 r. w zakładach mięsnych monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW średnia cena świń rzeźnych wyniosła 7,02 zł/kg i była o 4 gr/kg niższa niż tydzień wcześniej oraz o 2% niższa niż przed miesiącem. W porównaniu z analogicznym okresem 2023 r. żywiec wieprzowy potaniał o 5%.
W UE średnia cena świń rzeźnych klasy E w ciągu tygodnia uległa obniżeniu o 0,6%, do 208,18 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej. Była ona o 2% niższa niż przed miesiącem, ale o 3% wyższa niż przed rokiem. W Polsce cena żywca wieprzowego tej klasy wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się na poziomie 211,63 EUR/100 kg, o 1,7% wyższym niż średnio w UE oraz wyższym niż m.in. w Niderlandach (o 34 EUR, 177,63 EUR/100 kg), Danii (o 17,61 EUR, 194,02 EUR/100 kg)i Hiszpanii (o 12,81 EUR, 198,82 EUR/100 kg), ale niższym niż w Niemczech (o 9,04 EUR, 220,67 EUR/100 kg).
W Polsce w drugim tygodniu stycznia br., w porównaniu z poprzednim tygodniem, cena półtusz wieprzowych obniżyła się o 1%, do 10,58 zł/kg. Była ona również o około 3% niższa niż przed miesiącem i rokiem.
Źródło: KOWR
