Francuski Urząd do Spraw Konkurencji i Konsumentów oraz Przeciwdziałania Oszustwom (DGCCRF) zbadał zawartość wody w drobiowym mięsie mrożonym. Wyniki badań pokazują, że 23 procent pobranych próbek ma więcej wody, niż pozwalają na to przepisy europejskie. Wśród 44 pobranych przez DGCCRF próbek 36 procent pochodziło z zakładów produkcyjnych, a reszta z centrów dystrybucyjnych i hurtowni.
Źródło: KIPDiP
Partner portalu