PrzedsiÄ™biorstwo Produkcyjno UsÅ‚ugowo Handlowe Skrzyp od lat nosi miano niekwestionowanego lidera w produkcji maszyn i urzÄ…dzeÅ„ dla masarni i zakÅ‚adów miÄ™snych, takich jak np. stoÅ‚y rozbiorowe, dopalacze dymu, czy chociażby mieszalniki solanki. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawÄ™, iż powyższe produkty sÄ… jednie wstÄ™pem do obszernej gamy specjalistycznych produktów jakie oferuje. Firma w swoim asortymencie może pochwalić siÄ™ również jedynÄ… w swoim rodzaju komorÄ… wÄ™dzarniczo-parzelniczÄ…, a także kotÅ‚em warzelnym.
Komora wędzarniczo-parzelnicza
Aby dać swoim klientom wybór, producent Skrzyp przygotowaÅ‚ aż trzy rodzaje komór, zatem każdy szanujÄ…cy siÄ™ masarz nie przejdzie obok takiej propozycji obojÄ™tnie. Co ważne, wszystkie komory sÄ… w peÅ‚ni zautomatyzowane, energooszczÄ™dne, oraz co w dzisiejszych czasach bardzo ważne – przyjazne dla Å›rodowiska. Wykonane w technologii panelowo - moduÅ‚owej z wysokogatunkowej stali kwasoodpornej, dajÄ… pewność, że bÄ™dÄ… dobrze sÅ‚użyć swoim wÅ‚aÅ›cicielom przez lata. Ponad to panelowa konstrukcja umożliwia łączenie dowolnej iloÅ›ci moduÅ‚ów, dziÄ™ki czemu można stworzyć dwu, trzy, bÄ…dź czterowózkowÄ… komorÄ™ i dopasować jÄ… do indywidualnych potrzeb każdego klienta. DopeÅ‚nieniem jakoÅ›ciowym produktu sÄ… drzwi komory, charakteryzujÄ…ce siÄ™ bezpiecznym systemem zamykania oraz silikonowÄ… uszczelkÄ…, która gwarantuje wysokÄ… szczelność.
Komora może być zasilana na trzy sposoby: energiÄ… elektrycznÄ…, gazem ziemnym oraz pÅ‚ynnym, a także olejem opaÅ‚owym. Taka metoda zasilania oraz innowacyjny charakter komory pozwala na obróbkÄ™ termicznÄ… wÄ™dlin i miÄ™sa w takich procesach technologicznych, jak: osadzanie, suszenie, wÄ™dzenie z dwoma prÄ™dkoÅ›ciami obiegu, wÄ™dzenie z kontrolÄ… wilgotnoÅ›ci, parzenie, barwienie, pieczenie, a także wietrzenie.
Do gotowania miÄ™sa, parzenia, a także wytopu smalcu polecamy kocioÅ‚ warzelny wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. P.P.H.U. Skrzyp przygotowaÅ‚o dla bardziej wymagajÄ…cych użytkowników, caÅ‚y szereg modeli różniÄ…cych siÄ™ miÄ™dzy sobÄ… pojemnoÅ›ciÄ… oraz metodÄ… ogrzewania kotÅ‚a. Można wybierać spoÅ›ród kotÅ‚ów elektrycznych, gazowych, czy chociażby olejowych. To co wyróżnia kocioÅ‚ warzelny marki Skrzyp, to na pewno dÅ‚ugoletnia trwaÅ‚ość w użytkowaniu, odporność na wszelkie Å›rodki myjÄ…ce, kwasy, wysokÄ… temperaturÄ™, korozjÄ™ powierzchniowÄ…
i miÄ™dzykrystalicznÄ…, wysoka wydajność. UrzÄ…dzenie charakteryzuje siÄ™ uniwersalnoÅ›ciÄ… zwiÄ…zanÄ… z programowaniem technologii dla bardzo zróżnicowanych asortymentów, wysokÄ… jakoÅ›ciÄ… wyrobów zwiÄ…zanÄ… z równomiernoÅ›ciÄ… grzania z peÅ‚nÄ… automatyzacjÄ…
i kontrolą przebiegu procesu produkcji, a także wysokim stopniem bezpieczeństwa.
O korzyściach tych urządzeń dowiecie się Państwo pod numerem telefonu
32 391 10 30 lub wchodzÄ…c na stronÄ™ internetowÄ… www.skrzyp.com.pl