Artykuły w kategorii: Maszyny, urządzenia, dodatki, transport
Burger wieprzowo – wołowy, stabilizowany preparatem alginianow...
fot. Eurogum Polska
Burgery mięsne są produktem coraz bardziej dostępnym w sklepach: spożywczych, sieciowych oraz innych punktach zaopatrujących konsumentów w wyroby mięsne.
Produkty tego typu cieszą się coraz większą popularnością, nie tylko na liniach produkcyjn...
Karageny i alginiany- dodatki funkcjonalne do żywności
fot.Eurogum Polska
Preparaty funkcjonalne o właściwościach kształtujących strukturę i teksturę wyrobów oraz poprawiające ekonomikę produkcji
Preparatami doskonale wpisującymi się we właściwości kształtujące strukturę i teksturę wyrobó...
Skrzyniopaleta w zakładzie mięsnym, dlaczego warto wybrać wyso...
Magazynowanie i transport to bardzo ważne obszary w zakładzie mięsnym. Mięso i przetwory to bardzo wymagające produkty pod względem higieny, temperatury i bezpieczeństwa. Dla wielu firm inwestowanie w wysokiej jakości produkty, które mają dużo większą trwałoś...
Innowacyjne worki termokurczliwe - AMIVAC S, zwiększające trwa...
Pakowanie i logistyka produktów spożywczych, szczególnie mięsa i wędlin w XXI w. to jedno z najważniejszych wyzwań w branży spożywczej. Skomplikowany i wymagający łańcuch dostaw, terminy przydatność do spożycia, wpływ czynników zewnętrznych na ubytki, ...
jak wydłużyć okres przydatności produktów spożywczych - folia ...
Dzisiaj i w przyszłości, czas jest jednym z najbardziej cenionych zasobów. Powstaje więc wiele pytań m.in. w branży mięso — wędliny, jak sprawić, aby produkty mogły zachować świeżość, atrakcyjny wygląd i smak — jak najdłużej.
Ciekawe rozwiązanie w tym...
Antybakteryjne posadzki żywiczne Flowfresh - FLOWCRETE, otrzym...
18 listopada 2021 r. – Antybakteryjne posadzki żywiczne Flowfresh, marki Flowcrete, otrzymały certyfikat Indoor Air Comfort® Gold, wydawany przez organizację Eurofins. Dokument stanowi potwierdzenie, że produkty te spełniają najbardziej rygorystyczne kryteria dotycząc...
.jpg)
POLAGRA 2021 - przygotowania do spotkań bezpośrednich i online...
Trwają przygotowania do targów POLAGRA zaplanowanych na dni 4- października tego roku. Jak została zaplanowana formuła tegorocznej edycji wydarzenia?
Targi POLAGRA to jedno z kluczowych wydarzeń dla sektora spożywczo-gastronomicznego. Wydarzenie co roku odwiedza kilkan...
Mięso pod kontrolą, czyli rozwiązania logistyczne dla branży p...
Schoeller Allibert od ponad sześciu dekad projektuje i tworzy pojemniki dla różnych sektorów przemysłu. Ważnym ogniwem oferty firmy są opakowania zwrotne z tworzyw sztucznych dla branży spożywczej. Sprawdźmy, w jaki sposób te produkty mogą zwiększyć wyda...
Skrzyniopaleta plastikowa na mięso
Magnum Optimum® 1208 – sprzymierzeniec firm w branży mięsnej
Rynek opakowań zwrotnych z tworzyw sztucznych zyskuje nowy punkt odniesienia w postaci składanego pojemnika od Schoeller Allibert. Uznany na całym świecie producent dodaje do swojego asortymentu model k...
Komora wędzarnicza, jako jedno z rozwiązań w nowoczesnej masar...
Przedsiębiorstwo Produkcyjno Usługowo Handlowe Skrzyp od lat nosi miano niekwestionowanego lidera w produkcji maszyn i urządzeń dla masarni i zakładów mięsnych, takich jak np. stoły rozbiorowe, dopalacze dymu, czy chociażby mieszalniki solanki. Nie każdy j...
Pierwsza Poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Następna Ostatnia
