Na przełomie października i listopada br. na rynku krajowym obniżeniu uległy ceny skupu większości gatunków żywca drobiowego, oprócz gęsi. Za kurczęta brojlery dostawcy uzyskiwali przeciętnie 4,94 zł/kg, o 1% mniej niż w poprzednim tygodniu oraz o 4% mniej niż przed miesiącem. Indyki w ciągu tygodnia potaniały o 1%, do 6,05 zł/kg. Za kaczki brojlery dostawcom płacono średnio 6,98 zł/kg, o 1 gr/kg mniej niż w poprzednim tygodniu oraz o 4 gr/kg mniej niż przed miesiącem. Gęsi tuczone skupowano przeciętnie po 15,28 zł/kg, o 2 gr/kg drożej niż przed tygodniem, ale o 1% taniej niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed rokiem indyki były tańsze o 32%, kurczęta brojlery – o 18%, kaczki brojlery – o 9%, a gęsi tuczone – o 7%.
Zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 8,07 zł/kg, o 10% drożej niż w poprzednim tygodniu oraz o 8% drożej niż przed miesiącem. Cena tuszek kurcząt była o 5% niższa od ceny uzyskiwanej przed rokiem. Za tuszki indyków płacono 12,82 zł/kg, odpowiednio o 2% i 5% mniej niż tydzień wcześniej oraz o na początku października br. Cena tuszek indyków była o 14% niższa niż przed rokiem.
Źródło: KOWR
