Duńska Rada Etyki zagłosowała za wprowadzeniem w Danii podatku od wołowiny, który działałby korzystnie na ograniczenie zmian klimatycznych. Większość, tj. 14 członków Rady z 17 poparło taki podatek. Zdaniem przedstawicieli Rady Etyki, podatkiem od wołowiny powinni zostać obarczeni konsumenci, dzięki czemu podwyższy to świadomość zagadnienia wśród kupujących oraz zredukuje wydatki. Jak podkreśla Rada, od 19% do 29% światowej emisji gazów cieplarnianych pochodzi
z produkcji żywności, w tym aż 10% z produkcji mięsa wołowego. W związku z tym, zdaniem Rady, Duńczycy są etycznie zobowiązani do zmiany nawyków żywieniowych, natomiast podatek od wołowiny będzie wpływał na ograniczenie emisji przy jednoczesnym podnoszeniu świadomości problemu. Jak twierdzą członkowie Rady, nowa danina przyczyni się także do zdrowszego odżywiania konsumentów. 

W odpowiedzi na propozycję Rady, Duńskie Ministerstwo Rolnictwa i Żywności, stwierdziło, że Rada Etyki wydając swoją rekomendację znajdowała się na „niewłaściwym torze”. Zdaniem Ministerstwa, „jeśli chce się być dobrym dla klimatu należy myśleć zupełnie w nowym kierunku, a globalne wyzwania wymagają przyjęcia globalnych rozwiązań”. Duńskie Ministerstwo Rolnictwa i Żywności skrytykowało Radę Etyki za próbę przeniesienia odpowiedzialności za redukcję gazów cieplarnianych na konsumentów, podkreślając, że Dania podjęła działania w produkcji żywności, sprzyjające zarówno klimatowi, jak i środowisku.

Źródło: FAMMU/FAPPA