W sierpniu br. Australijczycy ubili 796,9 tys. sztuk dorosłego bydła, tj. o 9% więcej niż przed rokiem, informuje FAMMU/FAPPA. Wzrost liczby ubojów był wynikiem rozszerzającej się suszy na kontynencie australijskim. Od początku br. do końca sierpnia liczba ubojów tych zwierząt przekroczyła 6 mln sztuk, tj. była o 10% wyższa od najwyższego poziomu ubojów odnotowanego jak dotąd w 1978 r. Wzrostowi ubojów towarzyszy większa produkcja mięsa wołowego oraz cielęcego, która w sierpniu br. wyniosła 224,9 tys. ton, a w ciągu pierwszych ośmiu miesięcy osiągnęła poziom 1,7 mln ton (o 10% większy niż w analogicznym okresie 2013 r.). Utrzymanie się dotychczasowego trendu w produkcji do końca br. przyczyni się prawdopodobnie do odnotowania nowego, rekordowego jej poziomu w Australii.
