9 sierpnia br. odbyło się spotkanie ministra Czesława Siekierskiego z przedstawicielami Rady Sektora Wołowiny: prezesem Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego Jerzym Wierzbickim, prezesem Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego Jackiem Zarzeckim oraz przewodniczącym Rady Związku Polskie Mięso Jerzym Reyem. Głównym tematem było omówienie kluczowych kwestii dotyczących przyszłości sektorów związanych z hodowlą bydła.

Przedstawiciele sektora zaprezentowali ministrowi rolnictwa i rozwoju wsi postępy prac nad wdrożeniem Strategii Rozwoju Sektora Wołowiny „Polska Wołowina 2030” oraz celów długoterminowych.

Podczas spotkania przedstawiciele Rady Sektora Wołowego przedstawili również zaplanowane na 2024 i 2025 rok cele krótkoterminowe.

Są to przede wszystkim zmiany związane z wprowadzeniem nowego ekoschematu „Produkcja mięsa wysokiej jakości metodami niskoemisyjnymi” w ramach Krajowego Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027. Jak podkreślali uczestnicy dzisiejszych rozmów nie tylko pozwoliłoby to na realizację celów środowiskowych, lecz także przyczyniłoby się do wzmocnienia pozycji rolników w łańcuchu dostaw oraz stopnia organizacji rolników. Przedstawiciele Rady apelowali również do ministra Siekierskiego o utrzymanie budżetu płatności dobrostanowych oraz o zwrot środków, które zostały przesunięte z ekoschematu dobrostan zwierząt do ekoschematu dotyczącego ugorowania.

Poruszono również kwestie związane z wymianą podstawowego stada buhajów i jałówek oraz rozwojem doradztwa techniczno-ekonomicznego. Ponadto obecni na spotkaniu przedstawiciele Rady Sektora Wołowiny zwrócili uwagę na konieczność rozwoju cyfrowego systemu zarządzania deforestacją, rozpoczęcia prac nad elektroniczną księgą leczenia zwierząt oraz integrację systemu weterynarii z bazami danych zakładów ubojów.

Źródło: MRiRW