Na rynku krajowym początkiem czerwca potaniał żywiec drobiowy. Kurczęta brojlery skupowano przeciętnie po 5,67 zł/kg, o 1% taniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 1 gr/kg drożej niż przed miesiącem. Za indyki dostawcy uzyskiwali średnio 8,17 zł/kg, odpowiednio o 3% i 7,5% mniej niż tydzień i miesiąc wcześniej. Cena kaczek brojlerów ukształtowała się na poziomie 7,70 zł/kg, o 3 gr/kg niższym niż w poprzednim tygodniu. W odniesieniu do cen uzyskiwanych przed rokiem kurczęta brojlery oraz indyki były odpowiednio o 8% i 5% tańsze, a kaczki brojlery – o 14% droższe.
Zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych z szyjami przeciętnie po 8,47 zł/kg, o 5% taniej niż tydzień wcześniej oraz o 4% taniej niż przed miesiącem. Cena tuszek indyków patroszonych w ciągu tygodnia wzrosła o 8 gr/kg, do 14,82 zł/kg, ale była o 6% niższa niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed rokiem tuszki kurcząt potaniały o 7%, a tuszki indyków – o 3%.
Źródło: KOWR